가메오카에서는 보기 드문 오픈 키친에 서 있는 것은 교토 시내의 [로치몬]에서 점장을 역임하는 등 전기식당 그룹에서 약 10년간의 경력을 쌓은 점주 이시노 씨다. 풍부한 메뉴는 나나가와에서 구워내는 츠키데시부터 시작해 카운터 옆에 놓인 진한 국물이 매력적인 오뎅, 마무리에 딱 맞는 성게 크림 파스타 등 다양하다. 요리와 함께 달콤한 맛부터 입맛을 돋우는 맛까지 다양한 종류의 사케도 즐길 수 있다.

교토 시내의 인기 스페인 요리점에서 경력을 쌓은 미시마 셰프는 "현지 야채와 제철 해산물을 메인으로 한 메뉴에는 스페인 요리가 처음인 사람도 친숙하게 느낄 수 있도록 일본식 조미료를 사용하기도 한다"고 말했다. 스페인의 전통 레시피를 바탕으로 만든 빠에야는 일품이다. 구운 양파 너트 소스나 아히요 등 스페인산 와인과도 궁합이 잘 맞는 요리를 즐겨보자.

가메오카의 야채의 매력을 전하고 싶어 직접 농장에서 야채를 재배하는 다니무라 씨가 오픈한 바. 지산지소(地産地消)를 모토로 아침마다 수확한 야채와 단바 흑닭을 이용한 요리를 선보인다. 지산지소(地産地消)를 모토로 아침에 수확한 야채와 가메오카의 토종닭인 단바 흑닭을 사용한 요리로 손님들을 매료시킨다. 인기 메뉴인 꼬치구이에는 제철 야채와 과일을 활용한 소스가 곁들여져 가메오카산 야채와 단바 흑닭의 맛을 더욱 돋보이게 한다. 수제 맥주와 사와 등 술 종류도 다양하다. 가메오카의 맛을 부담 없이 즐길 수 있는 곳이다.

흰 벽과 마을의 건물에 성곽 마을의 면모를 남기고 있는 거북산성 기슭에 2019년에 오픈했다. 문을 열고 들어가면, 콘크리트 타설과 주방의 푸른색 타일, 카운터 등이 조화를 이룬 공간이 펼쳐진다. 가메오카 출신인 하마구치 씨는 교토 시내의 유명 스페인 요리점에서 갈고 닦은 솜씨를 빠에야와 아히요 등 왕도 스페인 요리 외에도 다양한 전채 요리와 메인 요리로 선보인다. 스페인 와인을 곁들여 천천히 음미해 보자.

'일상에서 벗어나 나만의 시간을 보냈으면 좋겠다'는 주인 부부가 직접 개조한, 초록이 가득한 따뜻한 분위기의 카페다. 점심에 인기인 뚝배기에 나오는 특제 오리지널 카레와 오므라이스는 디너 타임에도 등장하기 때문에 든든하게 밥을 먹고 싶을 때에도 추천한다. 애피타이저 등 단품 메뉴도 다양하니 술 한 잔 하고 싶을 때 들러보자.

일식과 초밥 장인으로 활약해온 오너 셰프. 맛있는 생선과 창작 요리를 즐길 수 있어 현지에서 인기를 얻고 있다. 재료는 직접 재배한 야채와 쌀을 사용하며, 주목받는 가메오카규도 맛볼 수 있다. 정성스럽게 육수를 우려낸 다시마마키, 수제 햄버거 등 모두 장인의 솜씨를 느낄 수 있는 메뉴들이다. 여성 혼자서도 들어가기 편한 따뜻한 분위기도 좋다. 매장에는 자전거 스탠드도 설치되어 있다.

주인의 성(姓)과 아내의 이름에서 한 글자씩을 따서 지은 '池佳'는 이름 그대로 사이좋은 부부가 운영하는 곳이다. 매일 중앙시장에서 주인이 직접 신선한 생선을 선별해 들여오는데, 점심과 저녁 모두 맛있는 생선 요리를 즐길 수 있다. 요리는 물론이고, 친근한 주인 부부와 대화하는 것도 또 다른 즐거움이다. 또한, 매월 첫째 주 월요일에는 '여자 일단의 런치쇼(식사 포함 3300엔)'가 개최된다(예약 필수).

교토 시내의 카페에서 일했다는 친절한 점장 오오타니 씨의 인품에 이끌려 평일에도 손님들의 발길이 끊이지 않는다. 옛 정취가 물씬 풍기는 가게 안에는 센스 있는 가구가 배치되어 있다. 매진될 수밖에 없는 런치 플레이트는 현지 가메오카의 식재료를 중심으로 한 야채 반찬이 가득하다. 적당히 향신료가 가미된 카레도 인기를 양분한다. 제공에 시간이 걸릴 수 있으니 여유를 가지고 방문하자.

사누키에서 밀가루를 구입해 반죽, 반죽, 밟기, 자르기 등 모든 공정을 옛날 방식을 고수하며 수작업으로 만드는 사누키 우동 전문점. 시코쿠 사누키의 [이케가미 제면소]에서 수련을 쌓은 점주가 식사뿐만 아니라 직접 만든 우동도 즐겨주길 바라는 마음으로 실시하는 우동 만들기 체험 교실도 인기다(1인 2500엔~3500엔. 1인부터 참가 가능. 예약 필수). 예약 필수). 정식뿐만 아니라 밤에는 이자카야 메뉴도 있다.