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2019.2.14
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델리모 파르페

교토역에 [파티스리&카페 델리모]가 첫 출점! 새로운 쇼콜라 스위트 전문점

여러분, 안녕하세요. 새로운 매장이 속속 탄생하고 있는 제이알 교토 이세탄에 또다시 새로운 매장이 오픈했다는 정보를 입수한 WebLeaf 편집부. 오픈을 앞두고 내람회가 열린다는 소식에 바로 다녀왔습니다!

장소는 지금까지 '스바코 제이알 교토 이세탄'으로 친숙했던 JR 서쪽 출구 개찰구 앞이다. 새로 오픈한 레스토랑 거리 'JR 서쪽 출구 개찰구 앞 잇파라다이스'의 3층에 올라가면 '델리모'라는 글자가 보인다.

델리모 외관

정면에 보이는 쇼케이스에는 초콜릿과 케이크가 진열되어 있었다.

도쿄에 여러 매장을 두고 있는 [델리모]는 간사이에서는 고베에 이어 두 번째 매장이다. 일본인 셰프 쇼콜라티에인 에구치 씨는 "교토점이라는 인식이 아니라 완전히 새로운 가게를 교토에 오픈할 생각으로 가게를 만들었다"고 말했다.

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크기와 종류도 다양하다!

안으로 들어서면 왼쪽에는 초콜릿과 피낭시에 등 선물용으로도 좋은 상품들이 즐비하다.

델리모 좌석

좌석은 72석 정도. 개찰구 앞에서 이 정도 규모의 카페는 반갑다!

가게 안으로 들어서면 오른쪽에 카페 공간이 펼쳐져 있었다.

델리 모 초콜릿

왼쪽 위부터 시계방향으로 쁘띠가토기온(600엔), 퍼즐 쇼콜라(12조각 1500엔), 마이코 쇼콜라(950엔), 흑말차(미니 태블릿 흑말차는 비매품, 태블릿은 1개 1200엔), 진한 말차 마들렌(5개입 1400엔)

이번엔 내방객을 위해 [파티스리&카페 델리모 교토] 한정 상품이 포함된 특별한 한 접시를 선물로 받았다.

쁘띠가토기온마이코의 기모노를 형상화한 쁘띠가토. 금귤의 새콤달콤한 쥬레 안에 쇼콜라 무스가 들어간 일품. 위에는 감주 마카롱이 올려져 있다. 교토점 한정
퍼즐 쇼콜라마치 퍼즐을 맞추듯 한 조각 한 조각이 분리되는 모양이 귀여운 쇼콜라! 교토점 한정
마이코 쇼콜라유자 쥬레에 말차와 피스타치오의 풍미가 풍부한 가나슈를 넣어 상큼한 향이 특징이다. 교토점 한정
흑말차 태블릿(미니 태블릿 흑말차는 비매품): 교토점 오픈을 위해 새롭게 개발한 오리지널 쇼콜라. 단맛과 쓴맛이 절묘하게 어우러져 깊은 맛을 느낄 수 있다. 교토점 한정
진한 말차 마들렌초콜릿 반죽으로 만든 마들렌을 말차 초콜릿에 찍어 먹는 제품. 너무 달지 않고 균형이 절묘하다.

델리모 파르페

이 얼마나 호화로운 파르페인가!

교토점 한정으로 판매되는 특별한 파르페 '멜랑쥬 플뤼 KYOTO 마즈리'(2484엔)도 있다.

샴페인 젤리 위에 신선한 딸기, 쿠키, 말차와 초콜릿 아이스크림, 그리고 황금빛 금발 초콜릿이 얹혀져 있다. 마지막은 별도로 제공되는 진한 초콜릿 소스다. 이 소스는 취향에 따라 뿌려서 즐길 수 있다고 한다.

진한 초콜릿과 아이스크림이 딸기의 신맛과 잘 어울리고, 쿠키도 가볍게 젤리처럼 산뜻하게 마무리되는 이상적인 파르페다. 식감도 다양해서 질리지 않고 어느새 다 먹게 된다.

그 밖에도 다양한 메뉴가 준비되어 있는 [파티스리&카페 델리모 교토]에 교토역에 가면 꼭 들러서 한정된 맛을 즐겨보길 바란다.

패스트리 & 카페 델리모 교토

  • 파티스리 앤 카페 델리모쿄토
  • 교토부 교토시 시모교구 카라스마도리 시오코지 시모루 히가시시오코지초 제이알 교토 이세탄 JR 서쪽 출구 개찰구 앞 이트 파라다이스 3F
  • 각 노선「교토역」직결
  • Tel.075-746-5300
  • 평일: 10:00~22:00(LO/21:00), 토・일・공휴일: 8:00~22:00(LO/21:00)
  • 정기 휴무일은 제이알 교토 이세탄에 준한다.
  • https://de-limmo.jp/
  • 좌석 수/72석
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