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カジュアルダイニング[KYOTO BISTRO]
[パーク ハイアット 京都]では、7月より総料理長・井料剛氏によるクッキングクラスシリーズを開始する。
ホテルで実際に使用している食材の生産者を招いて想いやこだわりを聞くとともに、家庭でも再現しやすいレシピをシェフの実演を通して学ぶことができる。クッキングクラスの後には、レッスンで学んだ料理を含む特別コースを堪能。貴重な体験を通して、有意義なひとときを楽しんで。
総料理長による『ホームスタイル クッキングクラス』
日時/2024年7月10日(水)・17日(水)
時間/10:30 開場
11:00 クッキングクラス開始
12:00 クッキングクラスで実演したメニューを含む4品のランチコース
料金/1万1000円
定員/各クラス8人
特典/クッキングクラスオリジナルレシピ、自然工房あおきの人参ジュース&ホテルオリジナルの人参パウンドケーキ
※仕入れた状況によりメニューが変更になる可能性有
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