看板メニューの分厚くカットされたお肉の盛り合わせ3種2400円。※内容は仕入れによって変更有

タレは、野菜を煮込んだダシに醤油を加えたあっさり風味

カルビや焼きしゃぶに加えて、海鮮メニューも加わり、さらに充実した各500円のワンコインメニュー。ひとり焼肉にも人気

タレと赤身肉との相性が抜群でごはんがすすむ

厳選和牛を豪快にカットし、肉の旨みを倍増させるコク旨醤油ダレで味付け。網からはみ出しそうばほど大きな一枚肉を贅沢に味わおう。1人前1500円

濃いタレ、レモンダレ、つけダレの3種類の中からお好みで

京都産のねぎがたっぷり、元祖ねぎタン1129円。炭火で焼いて味わえるのも嬉しい

肉の味を引き立てる醤油ベースのまろやかな自家製タレ

ロース（サーロイン）、ミスジ各1540円。三角バラ1320円。自家製キムチ盛り、ナムル盛り各770円。甘い揉みダレと醤油ベースのつけダレも美味の秘訣。

味噌入りの甘い揉みダレと、醤油ベースのさっぱりしたつけダレの2種を用意

看板メニューであるロース肉はリブロイン1430円、サーロイン1650円を好みでセレクトできる。薄切りロースを3枚重ねて焼くミルフィーユロース1430円も大人気

牛肉などを長時間煮込んで旨みを抽出した自家製ダレが余分な肉の脂を流す

ランチ限定の近江牛焼肉定食は、脂の甘みが堪らない。近江牛100gのボリュームは驚き。わかめスープ付き

醤油ベースのあっさりとした自家製ダレは、舌に残らない風味

肉匠が厳選した近江牛や神戸但馬玄を炭火で味わう。写真はコース料理の一部。コースは7000円～

自家製つけダレ、自家製近江牛から作った肉醤(にくびしお)、わさびみぞれ餡の3種を用意

店主イチオシの上質肉を使用した上ハラミ950円（1人前）と上ミノ800円（1人前）

深いコクとスパイシーなガーリック風味のタレ。薬味も多彩に用意

すき焼き風焼肉コース6480円（飲み放題付き）。すき焼き用ロース、塩タン、上ハラミや豚トロなどの部位のほか、サイドメニューも充実している

玉ねぎ、リンゴ、ニンニクをトロトロになるまで煮込んだ自家製甘辛ダレ