王道から大人の味わいまで![ホテル日航プリンセス京...
京都・滋賀のタウン情報誌『Leaf』は、皆さまに支えられ、この度創刊25周年を迎えました。
四半世紀が過ぎ、記念すべき今回の特大号(4月24日発売号)から一年を通して、『Leaf』は街とつながるコラボ企画25にチャレンジします。
ホテルの特別メニューをはじめ、人気YouTubeドラマ、新進気鋭のパティシエなど、お店・人・企業とつながる5つのコンテンツを第一弾としてご用意。
京都・滋賀の街をよりディープに楽しみましょう。
コラボ企画第一弾は、ホテルレストランに協力していただき、贅沢ランチコースに嬉しいオリジナルLeaf特典を用意してもらいました。
寛ぎ空間と充実したサービスに加え、徹底した感染症対策に取り組むホテルレストランは、久しぶりの外食やちょっぴり背伸びしたい休日ランチにもぴったり。
個性豊かな各ホテルのランチコースをチェックしてみて。
2020年10月にYouTube上で公開され、1ヶ月で再生回数100万回、2ヶ月で200万回と、瞬く間に大ヒットとなったYouTubeドラマ『おやじキャンプ飯』。そのロケ地は京都郊外の[久多の里オートキャンプ場]。京都在住の馬杉監督が、仲間とともにつくりあげた『おやじキャンプ飯』は、新シーズンの制作も決定。今年冬のシーズン2公開に向けて準備を進める馬杉監督と、次回作のヒントを探してLeaf編集部と個性派中華3軒を巡るワンデイトリップに出掛けました。
2021年5月、京都の中心部・四条寺町のビル内に豊かな空間が現れる。
3フロアを行き来できる空間の名前は、 [Riche huit(リッシュ・ユイット)]。
2Fでは8席限定でデセールコース、3・4Fのカフェでは季節感溢れるタルトレットが味わえる。“豊か”を意味する「リッシュ」と、アシェットデセールを提供する8席にちなんだ
「ユイット」(=フランス語の8)を組み合わせた、夫婦ふたりでもてなす新たな舞台が、
今後スイーツファンから注目されることは必至。
多忙を極める新店舗オープン前、
シェフの縄野裕太さんとパティシエールの紗耶香さんが出会った場所であり、
オープンまで試作を繰り返した[MOTOI]の厨房に、Leaf編集部がお邪魔しました。
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賢く、美味しく、京都の新店麺を食べに行こう。
配信期間/4月24日(土)〜6月30日(水)
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