まもなく創業70周年を迎える［洋菓子のバイカル 下...
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2022.5.20
かき氷というキュートなアートが楽しめる宇治の［嘘と僕］
2020年6月20日 open
インスタグラムDMによる完全予約制、予約はインスタグラムのストーリーズの予約方法を要確認、定員4〜5名の一時間交代制。険しそうな道のりに挫けず、予約できた人はみな、リアルかき氷を前に恍惚の表情を浮かべる。
JR宇治駅から徒歩20分ほど、塗装のショールームを兼ねた一軒家カフェ。インスタグラマーのクボさんが手掛けるかき氷は、なんといってもそのヴィジュアルが独創的。仲間がフォロー＆アップするうち、あっという間に予約困難の人気ぶりとなった。
クボアキコさん
インスタグラマーkubotosouとして食べ歩きの記事をアップ。何時間も並ぶ店には行きたくないゆえ、自身の店も完全予約にしたのだそう。
「かき氷にはまったのは5〜6年前、取り憑かれたように食べ歩きしました。パフェ風だったり、オマール海老のせがあったり。次から次へと新しいかき氷が出てくるので夢中になって。そのうち、自分で月一回のかき氷イベントをするようになって、数年が経った頃かな。夫が少しずつ手を加えていた空間が完成して『できたし、店やるんやろ？』って」。
コアラのとぼけた表情から目が離せなくなる紅茶400円。中はハニージンジャーレモンティー
知人の作家・増田光さんのうつわの魅力も相まって、誰もが幸せ気分になるかき氷が誕生。ひとりで3〜4杯オーダーする人も珍しくないという。「うちではかわいいものしか出てきません（笑）。『かわいい！』って喜んでくださるお客さまに『めっちゃかわいいでしょー』って応え続けたいです」。
嘘と僕
- うそとぼく
- 2020年6月20日 open
- 京都府宇治市折居台3-2-183
- JR「宇治駅」から徒歩18分
- Tel.無
- 11：00～15：00
- 月・火・金曜休、他不定休有
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全席禁煙 完全個室無 駐車場2台
- https://www.instagram.com/usotoboku/
- 完全予約制
※予告なく記載されている事項が変更されることがありますので、予めご了承ください。
※本サイトは自動翻訳を導入しているため、翻訳文によって本来の日本語の内容と異なる場合があります。
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