クリスマスの伝統菓子を和菓子で表現！［京菓子處 鼓...
2022.5.20
寺町に佇む老舗菓匠が打ち出す遊び心［二條若狭屋 寺町店］
画家を志したこともある初代によって、大正初頭に創業。焼き芋に見立てた著預餞頭「家喜芋」や、 小箱のデザインがかわいい葛湯「不老泉」など、遊び心を菓子づくりに込めてきた。味わいとともに楽しさも伝えたい“趣味の菓匠”としての情熱が、現代にも受け継がれている。
べっこう飴、伊予柑、りんご、キウイ、甘酒、など、季節ごとに替わるシロップ5種を楽しめる「彩雲」1540円。
2Fの茶房では、ふわふわの手がき氷に季節のシロップをかけて味わう「彩雲」が寺町店でのみ提供される。また、今年一押しの赤しそレアチーズはこの夏限定で楽しめる種類として注目したい。
産量と時期が限られた高級食材・白小豆をたっぷり使ったぜんざいは、11〜3月末頃限定で味わえる。
二條若狭屋 寺町店
- にじょうわかさや てらまちてん
- 京都府京都市中京区寺町通二条下ル榎木町67
- 地下鉄「京都市役所前駅」から徒歩8分
- Tel.075-256-2280
- 10：30〜17：00（LO／16：30）
ショップ 9：00〜17：30 - 水曜休・不定休（電話にて要確認）
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全席禁煙 完全個室無 駐車場無
- http://www.kyogashi.info/
- ※夏期繁忙期は茶房の受付終了時間が早まる場合有
※予告なく記載されている事項が変更されることがありますので、予めご了承ください。
※本サイトは自動翻訳を導入しているため、翻訳文によって本来の日本語の内容と異なる場合があります。
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