クリスマスの伝統菓子を和菓子で表現![京菓子處 鼓...
2022年9月28日 open
四季を感じる場所を求めて、大阪・難波の繁華街から移転を決めた二人の店主。あちこち移転先を探していたが、最終的に空の広さと人の温かさに感動した長浜の地に落ち着いた。
伊吹山の麓に建つ古民家はその昔、馬車が立ち寄る駅舎のような場所だったそう。地域の人々に親しまれてきた築90年の空間で、お腹いっぱい野菜を摂れる定食や、懐かしくも新しいテイストの蒸しぱんを提供している。
ちなみにファンの間ではセットの味噌汁やスープも好評で、あまりに具だくさんゆえに飲むというより食べる感覚。店頭では蒸しぱんや焼き菓子、雑貨なども販売している。
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