王道から大人の味わいまで![ホテル日航プリンセス京...
2023年6月10日(土)~2023年6月11日(日)
10:00〜16:00
壬生寺
京都の和菓子と古建築の素晴らしさを知ってもらうために発足した「京都・和菓子の会」(主宰 中川典子〈銘木師・和菓子愛好家〉)が20周年を迎え、2023年6月10日(土)、11日(日)の2日間、壬生寺にて記念イベントが開催される。一堂に集まるのは、年に1~2回各所で行ってきたイベントに参加してきた、お菓子、お茶、雑貨、本などを扱う有名店! お菓子にまつわる話や、子どもの和菓子づくり体験もできるので、ファミリーで和菓子に親しめるいいチャンス。
また、来場の特典として、特別なお菓子を6月中に限り各店舗で予約することができるチラシが配布される(なくなり次第終了)。
出店予定(五十音順)
菓舗 歩、井筒八ツ橋、甘党茶屋 梅園、鍵善良房、亀屋良長、亀屋良永、京都鶴屋、塩芳軒、聖護院八ツ橋、千本玉壽軒、千本銘木商会、淡交社、鶴屋吉信、都松庵、nikiniki、二條若狭屋、船屋秋月、丸久小山園、三木都、和束町
※都合により変更の場合あり ※この縁日だけでしか買えない限定販売のお菓子や、20周年コラボ企画のお菓子もあり
●講演・座談会スケジュール
2023年6月10日(土)
10:00 講演「和菓子の美と意匠」中山圭子(虎屋文庫)
13:00 座談会「京都・和菓子の会20年を振り返る」和菓子店主×中川典子
今西善也(鍵善良房)、鈴鹿可奈子(聖護院八ツ橋・nikiniki)、髙家啓太(塩芳軒)
15:00 対談「京菓子の底力」鈴木宗博(裏千家教授・和菓子研究家)×中川典子
11:00・13:00 各回 「子ども和菓子づくり体験」 講師:亀屋良長
2023年6月11日(日)
10:00 講演「語り継ぎたい和菓子」畑主税(髙島屋和菓子バイヤー)
13:00 座談会「和菓子と工芸・デザイン」工芸・デザイン×中川典子
千田優希(唐長)、中川周士(中川木工芸)、根之木正明(京都芸術大学 芸術学部情報デザイン学科教授)
15:00 座談会「和菓子の今とこれから」中山圭子×畑主税×中川典子
11:00・13:00 各回 「子ども和菓子づくり体験」 講師:亀屋良長
●料金・申し込み
講演・対談・座談会と子ども和菓子づくり体験 講師:亀屋良長<要予約>
参加費/1講座1000円
申し込み・問い合わせ/(株)千本銘木商会(担当/中川・吉田) TEL:075-841-3522、MAIL:meiboku@kyoto-suya.co.jp
子ども和菓子づくり体験
参加費/1回1000円
参加方法/WEBサイトから申し込み※5月25日(木)9:00〜先着順
参加対象/子ども(小学生以下は要保護者同伴)
問い合わせ/(公財)京都伝統産業交流センター TEL:075-762-2690、MAIL:foundation@miyakomesse.jp
取材件数年間600件以上!京都・滋賀を知り尽くした編集部厳選のお取り寄せサイト。
今なら公式LINEお友達登録で500円OFFクーポン発行中!!