まもなく創業70周年を迎える[洋菓子のバイカル 下...
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京都のニューヨークチーズケーキ専門店として長年愛される[パパジョンズ]と、日々取材で京都の美味しいものを求め駆け巡ってきた地元出版社Leafが、濃厚チーズスイーツを京都の夏の新定番にしたいとコラボが実現。
新商品・フローズンチーズケーキサンドを2023年4月20日(木)10:00より応援購入サービスMakuakeにて先行発売中。
開始早々に目標を大幅に上回る達成率を更新中で、現在1500%を達成。応援期間残り僅かのためお早めに。
約30年前、当時主流だったスフレタイプのチーズケーキではなく、本格的なニューヨークタイプのチーズケーキを販売し始めた[パパジョンズ]。元祖の味を守るため30年以上素材を変えず、作業はすべて手作業で行われている。
長年に渡り愛され、不動の人気を誇るニューヨークチーズケーキを大切に守りながら、新たなチャレンジとして、濃厚チーズスイーツを夏に美味しく食べてもらうために誕生したのがフローズンチーズケーキサンド。凍らせたからこそ生まれる濃厚なフローズンチーズケーキとシナモンが香る自家製グラハムクラッカーのハーモニーが堪らない逸品。ワンハンドで食べることができ、アイスではないので溶ける心配がない。ピクニックやお出掛けのおともにも最適だ。京都の夏の新定番になりそうな予感。
フローズンチーズケーキサンドのリッチな口溶けには、開発担当者の努力が詰まっている。
凍らせても硬くならないニューヨークチーズケーキの厚み、割れないクラッカーの薄さを実現すべく十数回を超える試作を繰り返したそう。コク旨なフローズンチーズケーキとザクっとした歯触りのクラッカーが絶妙にマッチする。
応援購入サービス「Makuake」では一般販売価格から割引で購入できるチャンス。
特別なリターン品も用意しているこの機会を是非お見逃しなく。
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