王道から大人の味わいまで![ホテル日航プリンセス京...
北海道出身の女性店主がイタリアで1年間料理の修業をした後、念願のカフェを京都でオープン。シックな空間で、北海道の十勝牧場内にある搾りたてミルクのジェラートを使用したパフェが味わえる。甘さ控えめなのでワインやカクテルとも相性が良く、飲んだ後のシメパフェにもぴったり。
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