クリスマスの伝統菓子を和菓子で表現！［京菓子處 鼓...
2022.3.23
烏丸の［Boulangerie et café fiveran］は小麦の味を最大限に引き出したパンが並ぶ
「翌日食べても美味しいパン」がモットー。加水率を多めに配合した生地を長時間じっくり発酵させたパンは、しっとりした食感に。
自家製のカスタードクリームにはタヒチ産とマダガスカル産の2種のバニラビーンズをブレンド。バニラの濃厚な風味を楽しめるパティシエール226円
マヨネーズやベーコンなど、具やソースも手作りにこだわり、調理パン、菓子パン、ハード系と多彩なパンを焼き上げる。イートインスペースで出来たてを味わえるのも嬉しい。
食パンデータ
- 種類・値段／
①パンドミ464円（1斤）
②パンブリタニック464円（1斤） - 焼き上がり時間／12：00ごろ
Boulangerie et café fiveran
- ブーランジュリー エ カフェ ファイブラン
- 京都府京都市中京区室町通三条上ル役行者町377
- 地下鉄「烏丸御池駅」から徒歩3分
- Tel.075-212-5696
- 9：00～19：30※売り切れ次第終了
- 火曜休
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全席禁煙 完全個室無 駐車場無
- https://pandeone.jp/pages/fiveran
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※本サイトは自動翻訳を導入しているため、翻訳文によって本来の日本語の内容と異なる場合があります。
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