王道から大人の味わいまで![ホテル日航プリンセス京...
京都・東山の風景を望む優雅な空間のブッフェレストラン[オールデイダイニング「洛空」]は、香りや音を感じながらシェフが目の前で仕上げる料理を味わえるライブキッチンが好評。月替わりで内容が変わるフェアがあり、5月はフランスの郷土料理などが登場する「フランスフェア」が開催される。人気のローストビーフもフレンチらしくポワブルソースで提供する。ホテルのメインダイニングを監修するフレンチの巨匠ドミニク・ブシェ氏のレシピメニューも並ぶ。華やかなパテ・ド・カンパーニュなど本格派ブッフェを気軽に楽しんで。
ドミニク・ブシェ氏監修のクスクスの他にも、抹茶胡麻豆腐鱒いくら添えに、握り寿司や揚げたての天ぷらなど和食も用意。ソフトドリンクのフリードリンクが付く。
フランスフェア ランチブッフェ
料金/平日5500円、土・日曜、祝日7000円
※大人1名料金で小学生1名無料、幼児無料
期間/2022年5月1日(日)~31日(火)
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