二条城近くのホテル［HOTEL THE MITSUI KYOTO］にて、東京・銀座の［アルマーニ / リストランテ］とのコラボレーションイベント『地産地消・サステナブルダイニング』が1月下旬に開催される。世界で1名だけが選出されるThe Chef Of The Yearを受賞した［アルマーニ / リストランテ］のエグゼクティブシェフ、カルミネ・アマランテ氏自らが腕を振るい、京都食材を用いたサステナブルな料理の数々を提供する。
1月21日（金）に開催されるディナーコース、地産地消 サステナブル 「四季の間 ガラディナー」は10席限定。また、地産地消 サステナブル「ランチコース」「ディナーコース」、ARMANI / RISTORANTE監修「スペシャルアフタヌーンティー」など、普段は味わえない特別な料理をこの機会に堪能してみて。※いずれも要予約

地産地消 サステナブル 「四季の間 ガラディナー」 10席限定
日時／2022年1月21日（金） 開場18：00、開演18：30
場所／四季の間
料金／1人4万円（税・サ込）
8品＋ワインペアリング（お土産付）

地産地消 サステナブル「ランチコース」「ディナーコース」
ランチコース
日時／2022年1月23日（日）11：30～14：30（LO）
場所／イタリアンレストラン［FORNI（フォルニ）］
料金／1人1万円（税・サ込）
6品＋ワインペアリング

ディナーコース
日時／2022年1月22日（土）〜23日（日）17：30～20：30（LO）
場所／イタリアンレストラン［FORNI（フォルニ）］
料金／1人2万円（税・サ込）
7品＋ワインペアリング

ARMANI / RISTORANTE監修「スペシャルアフタヌーンティー」
期間／2022年1月22日（土）〜31日（月）
時間／12:00～/14:30～（2部制）
場所／イタリアンレストラン［FORNI（フォルニ）］
料金／1人7500円（ドリンクフリーフロー付き、税・サ込）
13種のスイーツとセイボリー、ARMANI Tea10種のお土産付き