王道から大人の味わいまで![ホテル日航プリンセス京...
サラリーマンやOLが行き交う四条烏丸で、関西風にアレンジしたタンメンを提供してくれるラーメン店。タンメンといえば関東の味だが、京都でも馴染んでもらえるよう、スープを塩味から鶏ガラ醤油にチェンジ。
白菜やニラ、ニンジンのたっぷり野菜と豚バラが、鶏ガラスープと合わさり、豊かな甘みを奏でる。特製辛ダレを加えるのも関東にはないアレンジで、中辛、辛口までは無料、+50円の10辛、+100円の20辛まで対応してくれる。ニンニクを使わない餃子280円も人気なので、日々の生活に少し野菜不足を感じる方はぜひ一度、訪れたい。
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