地下鉄・京都市役所前駅から程近い場所にある［チャプター京都 トリビュートポートフォリオホテル］に併設されたオールデイダイニング［CHAPTER THE GRILL］から、忘・新年会や食事会にぴったりな3つのパーティプランが登場。京都産鶏肉や京都ぽーくなど地元産の食材を使ったシェフ特製コースが、2時間のフリーフロードリンクとともに堪能できる。ハードルが高いと思われがちなホテルダイニングだが、今回紹介するプランは1人5000円〜とお手頃価格。いつもとは少し趣向を変えて、気分も高まるおしゃれなコース料理を落ち着いたホテルの空間で楽しんでみては。

●ギャザリングコース
料金／1人5000円
≪内容≫
・前菜盛り合わせ
・ピッツァ：マルゲリータ・クアトロフロマッジ
・パスタ：ペンネアラビアータ
・メイン：京都産鶏肉のクロッカンテ、オリーブマッシュポテト
・デザート：シフォンケーキとクレームシャンティ
・コーヒー又は紅茶

●シグネチャーコース
料金／1人7000円
≪内容≫
・前菜：スモークサーモンとアボカドのタルタル
・ピッツァ：マルゲリータ
・パスタ：ロブスターパスタ
・魚：チャプター京都特製フィッシュ＆チップス ハラペーニョタルタル
・肉：銘柄豚京都ぽーくと京丹波大黒しめじのグリル 昆布マスタードソース
・デザート：パンナコッタ ベリーソース
・コーヒー又は紅茶

●プレミアムコース
料金／1人1万円
≪内容≫
・前菜：フォアグラのテリーヌ
・スープ：季節野菜のスープ
・魚：真鯛のヴァプールとフレンチキャビア 上賀茂有機野菜を添えて
・肉：特選国産牛フィレ肉のグリル 熟成バルサミコソース
・チャプター京都特製出汁茶漬けと京漬物
・デザート：季節のフルーツとジェラート
・コーヒー又は紅茶

※提供期間／〜2025年1月31日（金）
※予約可能人数／4〜52名
※価格はすべて税・サ込
※すべてのコースに2時間（LO／1時間30分）のフリーフロードリンク付き
≪フリーフロードリンクメニュー≫
生ビール（アサヒ スーパードライ エクストラコールド）／ウィスキー／カクテル30種類／赤・白ワイン／日本酒3種類／ソフトドリンク

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