京都の一流料理人がコラボ!京都産の食材を使用したプ...
2024年12月11日(水)~2024年12月12日(木)
17:00~21:00
ESHIKOTO 臥龍棟
2024年12月11日(水)・12日(木)に[黒龍酒造]が運営する複合施設[ESHIKOTO(エシコト)](福井県吉田郡)で、福井のブランド食材を使ったオリジナル料理が味わえる『御食国プレミアムガラディナー』が開催される。
昨年も好評だったガストロノミーイベントで、今年は京都と福井の料理人が一堂に会し、当日限りのコラボレーションメニューが提供される。会場となる[臥龍棟]は日本酒の貯蔵セラーになっており、イギリス人の建築家が設計した一般非公開の建物。日常を忘れ、特別な食体験を堪能して。
【京都の参加料亭】
たん熊北店(11日のみ)/木乃婦(12日のみ)/京料理 鳥米/京料理 辰巳屋/京料理・寿司 松廣/京料理 松正/他、数店舗参加予定
【福井の参加料亭】
開花亭/他、数店舗参加予定
※参加店舗は変更になる可能性有
【参加申込】
申込方法/Webサイト
申込期間/〜2024年12月8日(日)23:59まで
料金/1人3万円※食事代・飲み物代・バス代(JR福井駅発着)含む
定員/1日60名
問い合わせ/075-365-7730(平日10:00~17:30/JTB京都支店)
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