[平安神宮]そばにある[dews cafe kyo...
2024年3月25日 open
名物の大人のチキンライスが人気の[RESTAURANT&CAFÉ SALAO](京都府京都市中京区)が移転オープン。
昨年7月に店主が仕事中倒れ、復帰が困難な状態にあることなどで閉店も考えたそうだが、スタッフ全員で「店主の作る大人のチキンライスを残したい」と移転して続けることを決断した。
こんがり焼いたチキンの中からピラフが登場するというユニークな仕掛け。ソースは王道のデミグラソース(ビターorマイルド)や季節限定など数種類から好みをチョイスできる。ソースと絡めて味わう絶品の一皿だ。
店の規模縮小で座敷席や駐輪場がなくなったが、2F席もあり、外を眺めながら味わえる窓際は特等席だ。ランチも人気なので予約がおすすめ。
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