![ひらまつ高台寺](https://www.leafkyoto.net/leaf/wp-content/uploads/2023/09/230911hiramatsu-3-768x512.jpg)
[レストランひらまつ 高台寺]で京丹波町フェアを開...
2024年04月23日 open
世界有数の絶好のロケーションに位置し、1990年代前半の創業以来、自然派ラグジュアリーリゾートホテルの先駆者として名を馳せてきた[シックスセンシズ]が日本初上陸。京都・東山の[シックスセンシズ 京都](京都府京都市東山区)では、アンチエイジング・トリートメントから、最先端の科学、伝統的なヒーリング療法、日本の禅文化を組み合わせたユニークなメニューが体験できる。
百味箪笥が圧巻のアルケミーバーではハーブや果物、生薬などを用いたバスソルトやソープ、キャンドル作りなどが体験できる
ウェルネス(心身の健康)をテーマに、持続可能な取り組みを学ぶことができる拠点・アースラボや、天然由来の材料を用いた手づくり体験ワークショップを開催するアルケミーバー、エアリアルヨガや全世界でも[シックスセンシズ 京都]だけにしかないヒーリング効果が期待できるWATSUプール(ワッツプール)など、館内の施設が充実。もう一つのテーマであるサスティナビリティ(持続可能性)の取り組みの一環として、極力ゴミを出さないよう、レストランやバーで出た野菜や果物の食品クズも有効に活用されている。専用の機械でエッセンシャルオイルを抽出したり、乾燥・粉砕してスクラブやバスソルトに混ぜたりと徹底した実践に驚かされる。また、館内には浄水施設があり、ホテル内で使用する飲料水のすべてをここで浄水しているそう。
館内に2つしかない3ベッドルーム・ペントハウス・スイートの一室。デジタルデトックスもテーマの一つで、テレビは見えないところに配置。たまにはデジタルなものから離れてゆっくりと過ごす時間も良い
客室はスーペリア、デラックスキング、スイートの3タイプでいずれも広々とした空間。坪庭や東山の風景など各部屋によって異なる眺望が楽しめる。ホテルから出るのが惜しくなるほど、館内の施設やサービスが充実している[シックスセンシズ 京都]。ウェルネスな体験で非日常を味わえば、特別な京都旅行になることは間違いなし。一度は泊まってみたいご褒美ホテルだ。
オールデイダイニング[Sekki(節気)]では京都・伏見の[田中農園]や[山田ファーム]、その他京都府産の食材を中心に、日本国内の食材を使用したジャンルレスの食事を提供。グルテンフリーやヴィーガンにも対応可能
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