クリスマスの伝統菓子を和菓子で表現！［京菓子處 鼓...
2024.1.13
※画像はイメージ
京都の老舗料亭で福井の恵みを味わう『福井の美食旅キャンペーン』を開催
京都の老舗料亭全12店舗で、各店が福井県産食材の中から使用する旬の食材を選び、匠の技術を活かしたメニューを提供する『福井の美食旅キャンペーン』が1月12日（金）から開催されている。
御食国（みけつくに）として古くから京都との関係が深い福井県の新鮮な海の幸や山の恵みと、国の登録無形文化財にも登録された“京料理”を掛け合わせたキャンペーンだ。
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地域の冬のご馳走を、京都の和のおもてなし空間でいただく各店舗1夜限定のメニューを用意。また、京都の料理人が選んだ50種類以上にも及ぶ伝統的な京野菜などの旬な食材も使用される。2万円相当の福井県食材を使った料理を1万5000円とお得な価格で楽しめるのも魅力。福井・京都それぞれの旬の幸を心ゆくまで堪能してみて。
※画像はイメージです
※各店舗20名限定（事前予約必須）
【参加予定店舗】※変更になる場合有
京都／菊乃井、八千代、熊彦、魚三楼、鶴清、山ばな 平八茶屋、京料理いそべ、たん熊北店、中村楼、辰巳屋、美濃吉、京料理鳥米
【開催日】
1月19日 （金） 18:30 南禅寺八千代
1月21日 （日） 11:30 熊彦
1月26日 （金） 18:30 魚三楼
1月27日 （土） 17:30 鶴清
2月2日 （金） 18:30 山ばな 平八茶屋
2月4日 （日） 17:30 京料理いそべ
2月9日 （金） 18:00 たん熊北店
2月10日 （土） 18:30 中村楼
2月16日 （金） 18:30 京・宇治 抹茶料理 辰巳屋
2月23日 （金・祝） 17:30 京懐石 美濃吉本店 竹茂楼
2月24日 （土） 17:30 京料理鳥米
【使用する食材】※変更になる場合有
京都／京の伝統野菜
福井／いちほまれ、若狭ぐじ（アマダイ）、越前がになど
福井の美食旅キャンペーン
- ふくいのびしょくたびキャンペーン
- 開催場所／京都の全12店舗
開催日時／2024年1月12日（金）〜2月24日（土）17：30〜 - 集合場所／各店舗
※受付開始は17：00〜 - 料金／1人1万5000円
予約／https://kyoto.tourism-pg.com/detail/bokun/808682/
※予告なく記載されている事項が変更されることがありますので、予めご了承ください。
※本サイトは自動翻訳を導入しているため、翻訳文によって本来の日本語の内容と異なる場合があります。
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