
[2025]京都で楽しめるアフタヌーンティー
京都の街を桜が彩る季節となり、二条城エリアにある[HOTEL THE MITSUI KYOTO](京都府京都市中京区)1Fにあるバー&ラウンジ[THE GARDEN BAR]も、桜景色に包まれるシーズンになりました。そんな華やかな空間で味わえるのが、和のアフタヌーンティー。今回はなんと老舗[鶴屋吉信]とのコラボが実現!こちらの記事では限定スイーツや眺められる春の景色など、この時季に楽しめる和のアフタヌーンティーの魅力をお届けします。
※写真はイメージ
季節によって表情を変える約1300㎡の日本庭園を眺めながら、ラグジュアリーな時間を過ごせる[THE GARDEN BAR]。なかでも春の眺めは格別で、壮麗な枝垂れ桜が満開を迎えると、思わず息をのむほどの美しさに魅了される。そこで今回開催されるのが、和をテーマにしたアフタヌーンティー。上品なデコレーションを纏った和菓子が並べられたテーブルの前に座れば、誰もが幸せな気持ちになる。
今回のアフタヌーンティーは、なんと創業220年の京菓匠[鶴屋吉信]とのコラボが実現!「ヨキモノを創る」という家訓のもと伝統を大切に守りながら、現代のセンスを散りばめた新商品を生み出す[鶴屋吉信]と[HOTEL THE MITSUI KYOTO]が共同創作した、今回だけの特別な品々が登場する。大正9年創案のロングセラー商品である京観世をかたどった京観世ショコラや、胡桃味噌をパリッとした口当たりの最中で挟んだセイボリーなど、幻の逸品との出合いを楽しもう。
看板商品をアレンジしたパヴロヴァ柚餅の他、桜餅や柏餅など季節替わりの和菓子が登場する贅沢な構成
[HOTEL THE MITSUI KYOTO]が和をテーマとしたアフタヌーンティーを開催するのは今回が初めて。スイーツだけでなく海老真丈あられ揚げや、お稲荷さんといった和のセイボリーもスタンバイ。フリーフローメニューには抹茶を使ったドリンクがあるので、おすすめのペアリングを尋ねてみて。
TWG社製の紅茶やオリジナルモクテルなど20種類以上のドリンクを心ゆくまで堪能できる
和のアフタヌーンティーで最も注目したいのが、今まで門外不出とされてきた[鶴屋吉信]の餡を使ったスイーツ。あんバターマドレーヌや煎茶と粒餡のマカロンなど、餡と見事に調和した洋菓子は必食だ。ホテルメイドどら焼きにも[鶴屋吉信]秘伝の粒あんをサンド。享和3(1803)年に創業した老舗の餡をさまざまな角度から味わえる、特別な機会だ。
焼きたてのマドレーヌに餡をのせた、あんバターマドレーヌ。現代の感覚を取り入れる革新的な[鶴屋吉信]だからこそ誕生した和と洋が融合したスイーツが勢揃い
和のアフタヌーンティーは繊細な職人技が光る優美な約10種のスイーツと7種のセイボリーに、20種類以上のフリーフローが付いて8800円。[鶴屋吉信]とコラボで生まれた特別な甘味を楽しみながら、日本庭園の優美な桜をゆったりと眺められるのが魅力。京都の春の幻想的な景色を独り占めする、贅沢なひとときを満喫して。
[HOTEL THE MITSUI KYOTO]×[京菓匠 鶴屋吉信]和のアフタヌーンティー
料金/1人8800円(サ込、フリーフロー付)
期間/2025年3月1日(土)~5月11日(日)
時間/12:00~、14:30~(各2時間の2部制)
予約/ホテル代表電話(075-468-3100)または、メール(reservations.kyoto@hotelthemitsui.com)にて受付
子ども連れの入店/可
個室/有(別途料金要)
<メニュー詳細>
鶴屋吉信特製 京菓子2種:生菓子、桜餅または柏餅※季節により変更
焼き立てマドレーヌ:あんバターマドレーヌ
スイーツ:京観世ショコラ、パヴロヴァ柚餅、煎茶と粒あんのマカロン、苺と塩バニラのケーク、ヴェリーヌまめかん露
セイボリー:胡桃味噌 最中、海老真丈 あられ揚げ、お稲荷さん、きん豚など7種
ホテルメイドどら焼き:鶴屋吉信 つぶあん、京都産 いちごジャム、バニラシャンティ
ドリンク:オリジナルモクテル3種をはじめ、TWG社製の紅茶など20種以上を用意
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