1Fにある［ERUTAN RESTAURANT / BAR］は、モーニングからディナー、バーまで1日を通して楽しめるカジュアルダイニング。カフェタイムには、素朴な甘みが魅力の手作りドルチェや、華やかな季節のアフタヌーンティー（完全予約制）を提供。オリジナルブレンドのコーヒーやオーガニックティーとともに、ゆったりとした午後のひとときを過ごして。

春をイメージしたスイーツや華やかな桜の装花が、お花見気分を盛り上げること間違いなし。午後のティータイムにぴったりな「苺と桜のアフタヌーンティー」では、苺と桜のモンブランやレアチーズタルトなど、いちごを贅沢にあしらったデザートが勢揃い。さらに、抹茶ティラミスや焙じ茶きな粉と苺のムースなど、和の要素を取り入れたメニューもあり、全9種類のスイーツが楽しめる。また、苺や桜海老を使用したパティシエこだわりの3種類のセイボリーも用意。家族や友達と春の訪れを祝う、優雅なティータイムを満喫できる。

■苺と桜のアフタヌーンティー
提供期間／～2025年5月31日（土）
提供時間／14：30〜17：00（最終入店／15：30）※2時間制、フリーフローは90分制
料金／ドリンク2杯付1人4580円、ドリンク2杯・サプライズドルチェ・バルーンカクテル付1人5580円（いずれもサ込）
※プラス500円でドリンク2杯付をフリーフローに変更可
予約／前日15：00までに要予約（1日30食限定）

＜メニュー詳細＞
●スイーツ／抹茶と桜のヴェリーヌ、よもぎの浮島と苺、ピスタチオ苺マカロン、苺と桜のボンボンショコラ、苺と桜のモンブラン、抹茶ティラミス、苺練乳ロールケーキ、ほうじ茶きな粉と苺のムース、苺と桜のレアチーズタルト
●セイボリー／苺のカプレーゼ、桜海老のアランチーニ、生ハムメープルパンケーキ
●ドリンク／［Art Of Tea］のオーガニックティー6種、［Little Darling Coffee Roasters］監修コーヒー ERUTANオリジナルロースト

いちごと抹茶が織りなす、見た目にもかわいいご褒美パフェも見逃せない。甘酸っぱいいちごに濃厚な抹茶パンナコッタやサクサクの抹茶クランブル、ベリー系のトッピングが絶妙に調和しなんとも贅沢な一品。香り豊かな紅茶のジュレがアクセントとなって深みを加え、華やかな味わいが口中に広がる。和と洋が融合した新作パフェは、この春のマストスイーツ！

■苺と抹茶のパフェ
提供期間／〜2025年5月31日（土）
提供時間／14：00～17：00（LO／16：30）
料金／1880円（サ込）
予約／不要

1F［MARKET］では、オリジナルフードブランド「GOOD NATURE MARKET」の商品やオーガニック認証を取得した農産物、加工食品やお菓子を販売するほか、素材の力を最大限に引き出し旬のものを美味しくアレンジしたナチュラルデリを提供。京都産のいちごを使用したソフトクリームやクリームソーダ、サラダなど、気軽に楽しめるヘルシーメニューが揃う。

買い物途中にほっと一息つきたいときには、京都産のいちごと濃厚な美山牛乳を使用した京いちごの美山みるくそふとや、爽やかな酸味が魅力の京いちごクリームソーダでさっぱりリフレッシュするのがおすすめ！小腹が空いているときには、塩麴で漬けた自家製鶏ハムに京いちごと林檎を添えたボリューム満点のサラダもぴったり。イチゴを使ったヘルシーメニューで、春の訪れを感じて。

■京いちごの美山みるくそふと
提供期間／〜2025年4月下旬 ※売り切れ次第終了
提供時間／10：00〜21：00（LO／20：00）
料金／800円

■京いちごのクリームソーダ
提供期間／〜2025年4月下旬 ※売り切れ次第終了
提供時間／10：00〜21：00（LO／20：00）
料金／990円

■京いちごと林檎の鶏ハムサラダ
提供期間／〜2025年3月下旬 ※売り切れ次第終了
提供時間／10：00〜21：00（LO／20：00）
料金／1200円

4Fにあるカフェレストラン［Hyssop］。吹き抜けのテラス席やグリーンに囲まれた心地良い店内で、野菜を中心としたヘルシーな料理が楽しめる。こちらでは、カフェメニューとしていちごを使用したフレンチトーストが登場。

生クリームをたっぷり使った自家製のまあるいパンを、バニラビーンズが香るアパレイユにじっくり浸し、ふんわりと焼き上げたフレンチトースト。仕上げのキャラメリゼが生み出すカリッとした歯触りと、中のふわふわ感のコントラストがたまらない。いちごとともに自家製アーモンドアイスを絡めて頬張れば、至福の味わいに。
そのほか、自家製のイチゴコンポートと奈良県・月ケ瀬産の和紅茶とを合わせたストロベリーティーもラインナップ。甘酸っぱい香りに包まれながら、贅沢なひとときを楽しんで。

■苺たっぷり！カリふわ自家製パンのフレンチトースト
提供期間／〜2025年5月中旬
提供時間／14：30～16：30（LO）
料金／1300円（サ込）

3Fのパティスリー＆カフェ［RAU Patisserie ＆ Chocolate］では、味やデザインに加え、製作工程にストーリーが込められた、まるで芸術作品のようなフォルムのデセールが揃う。生産者の想いを感じる食材と、それを活かすパティシエのこだわりが詰まったスイーツを楽しむことができ、この春は桜をイメージしたデセールが登場。

桜を使わずに桜の味を表現した春限定のデセールOkaは、西行法師の和歌から着想を得ており、満開の丘をイメージしたフォルムが愛らしい。パッションフルーツや抹茶パウダー、チェリー、トンカ豆のクリーム、ベルガモットのムースで構成され、草原で夜空を眺める情景を表現しているのだとか。口にするたびに、西行の世界を感じられるかも。

■Oka
提供期間／2025年3月15日（土）〜5月上旬
提供時間／11：00～19：00（LO／18：30）
料金／1485円

自分好みの癒やしオブジェが見つかるかも！ POP UP『hitsujiの庭』
3Fにあるクラフトとウェルネスのショップ［KA SO KE KI］では、羊のオブジェ『hitsujiの庭』のPOP UPを約2週間開催。木や羊毛、革などの天然素材を使った手作りで温かみのあるアート作品が並び、春らしい色合いの新作も登場する。ナチュラルな雰囲気の中で癒やしの時間を楽しみながら、春のお部屋飾りのイメージを膨らませて。

POP UP『hitsujiの庭』
開催期間／2025年3月16日（日）～3月31日（月）
場所／3F［KA SO KE KI］

短歌を通して見つめる“今”　個展『令和短歌』
4Fの［GALLERY］では、書家・國廣沙織氏の個展『令和短歌』を開催中。SNS時代の人間関係、ジェンダー、環境問題など、現代をさまざまな視点で捉えた短歌の作品が展示されている。掛け軸や漆を使った立体作品など、和の雰囲気が漂う展示空間で、多様な表現方法を通じて現代の心情や社会を描く短歌は、観る人に今を見つめるきっかけをくれる。

國廣沙織 個展『令和短歌』
開催期間／2025年3月7日（金）～ 4月9日（水）
場所／4F［GALLERY］
時間／10：00〜20：00
入場料／無料
詳細はこちら

ご当地の発酵文化に触れる『醸す市』
［GOOD NATURE STATION］1Fで年4回開催している『醸す市』。今年の春は「発酵する紀州」をテーマに、紀州和歌山が誇る発酵文化を楽しめる企画がたくさん揃う。醤油発祥の地・湯浅や、なれずし、梅干しの文化など、紀州ならではの発酵の歴史を知ることができ、珍しい発酵食品の試食も楽しめる。3月22日（土）のイベントでは、［発酵食堂カモシカ］代表・関 恵氏による和歌山の発酵文化を深掘りするトーク＆試食会も開催。この春、発酵の奥深さに触れに、ぜひ1F［MARKET］へも足を運んでみて。

春の醸す市祭り「発酵する紀州〜最古すぎる謎のお土地柄〜」
イベント開催日／2025年3月22日（土）　※POP UPは3月初旬～6月中旬
場所／1F［MARKET］
時間／10：00〜
詳細はこちら

また、4Fの中庭と1Fエントランスの装飾が3月中旬からリニューアル！アーチや桜の花器など、館内に春の息吹を感じさせる美しい花々の装飾が登場し、来る人に春の訪れを感じさせる。華やかな装飾と美味しいスイーツに包まれた［GOOD NATURE STATION］で、この春は心ときめくひとときを。