［2024］Leaf編集部が厳選！センスのいい京都...
2025.1.6
［下鴨茶寮］の「至高の昆布」がぐるなび主催『接待の手土産 セレクション』で殿堂入り！
年間のべ約1000人の現役秘書が参加する手土産の品評会『接待の手土産セレクション2024』にて、京都市左京区にある老舗懐石料理店［下鴨茶寮］が手掛ける「至高の昆布」が通算3回目の特選に選ばれ、殿堂入りを果たした。
「至高の昆布」は、北海道道南産の希少ながごめ昆布を贅沢に使用し、干し海老、胡麻、山椒を絶妙にブレンドした「昆布ふりかけ」と、北海道の天然真昆布を粒状に裁断し、醤油でふっくらと炊き上げたのちに3日以上乾燥させて仕上げた「下鴨昆布」の2つを詰め合わせた商品。
品評会に参加した秘書からは、味だけでなく京都の名店であることや高級感のあるパッケージなどが評価された。保存場所を選ばず日持ちがすることや、幅広い年代の人に楽しんでもらえる点もポイント。手土産選びのスペシャリストからの支持が厚い職人技光る逸品をチェックしてみて。
ぐるなび「接待の手土産」の商品ページはこちらから。
至高の昆布（昆布ふりかけ65g、下鴨昆布90g）3240円
下鴨茶寮 本店
- しもがもさりょう ほんてん
- 京都府京都市左京区下鴨宮河町62
- バス停「御蔭橋」から徒歩3分
- Tel.075-701-5185
- https://www.shimogamosaryo.co.jp/
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※本サイトは自動翻訳を導入しているため、翻訳文によって本来の日本語の内容と異なる場合があります。
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