［あじわい館からのお知らせ］2024年4月料理教室のご案内

Leaf KYOTO ［あじわい館からのお知らせ］2024年4月料理教室のご案内

2024.3.5 PR

［あじわい館からのお知らせ］2024年4月料理教室のご案内

JR「丹波口駅」から徒歩2分、京の食文化を発信するミュージアム［あじわい館］で開催予定の2024年4月料理教室の案内です。
今月も京料理人から教わる教室をはじめ、魚さばき教室、「簡単＆満腹！野菜たっぷりごはん」教室、オンラインで受けられる教室まで充実したラインナップ。気になる講座をチェックして［あじわい館］を活用しよう。

この記事の目次

1.: 京の食文化ミュージアム・あじわい館とは

2.: 4月13日（土）／親子で参加！旬の食材を楽しく学ぶキッズデー料理教室

3.: 4月20日（土）／簡単＆満腹！野菜たっぷりごはん～1日に必要な1／2野菜の献立～

4.: 4月21日（日）／魚のさばき方教室＜三枚おろし＆簡単魚料理＞

5.: 4月26日（金）／おうちで作る京料理教室

6.: 料理教室の受け付けと申し込みについて

1.京の食文化ミュージアム・あじわい館とは

伝統的かつ創造的な京の食文化の素晴らしさを実感するとともに、市場及び地域の活性化を図るため、食材の宝庫である［京都市中央市場］に開設されたミュージアム。

2. 4月13日（土）／親子で参加！旬の食材を楽しく学ぶキッズデー料理教室

親子で参加することができる「旬の食材を楽しく学ぶキッズデー教室」。
今回は京都の食文化をテーマに、［あじわい館］にて開催。

親子で参加！旬の食材を楽しく学ぶキッズデー料理教室

日時／2024年4月13日（土）13：30〜15：00終了予定
講師／あじわい館スタッフ
献立／未定
参加費／1000円
※［あじわい館］にて行う教室ですので事前に食材の送付は行いません。
https://ajiwaikan.stores.jp/items/65d2f472b4982d002f398167

3.4月20日（土）／簡単＆満腹！野菜たっぷりごはん～1日に必要な1／2野菜の献立～

野菜ソムリエ上級プロ・料理研究家の西村秋保先生に、簡単な調理でたっぷり野菜が食べられるメニューを教えてもらえる。野菜不足の人はもちろん、料理初心者にもピッタリの教室。使用した野菜のお土産も付く。

簡単＆満腹！野菜たっぷりごはん～1日に必要な1/2野菜の献立～

日時／2024年4月20日（土）11：00〜12：30終了予定
講師／野菜ソムリエ上級プロ・料理家西村秋保先生
献立／未定
参加費／3000円
※教室で使用した野菜（1～2種類）のお土産付き
※［あじわい館］にて行う教室ですので事前に食材の送付は行いません。
https://ajiwaikan.stores.jp/items/65d2f552c2d1e4002bcd1876

4. 4月21日（日）／魚のさばき方教室＜三枚おろし＆簡単魚料理＞

［京都水産物商業協同組合］による魚のさばき方教室を実施。受講者に魚を渡して講師の手順に従いさばいてもらう体験型教室になっている。
魚を買ったけれど美味しい調理の仕方が分からない、魚の調理の基本が分からない、といった方や、魚さばきなんてしたことないという方にもおすすめ。
三枚おろしの基本をマスター＆魚料理のレパートリーを増やして、日々の食卓に取り入れてみて。

魚のさばき方教室

日時／2024年4月21日（日）10：00〜12：00終了予定
講師／京都水産物商業協同組合
さばく魚／未定※入荷状況が開催当日まで分からないため、未定です。あらかじめご了承ください。
参加費／3000円
※［あじわい館］にて行う教室ですので事前に食材の送付は行いません。
https://ajiwaikan.stores.jp/items/65d2ef9456efca045a402a18

5.4月26日（金）／おうちで作る京料理教室

京都・下鴨にある料理教室［松永料理教室］の主宰・松永佳子氏による教室を開催。ちょっとしたおもてなしにも使える京都の家庭の味を学べるチャンス。

おうちで作る京料理教室

日時／2024年4月26日（金）13：00〜15：30終了予定
講師／松永料理教室松永佳子氏
献立／未定
参加費／3000円
※［あじわい館］にて行う教室ですので事前に食材の送付は行いません。
https://ajiwaikan.stores.jp/items/65d2eec4029af10427bc26d0

6.料理教室の受け付けと申し込みについて

受付期間／2024年3月5日（火）8：30～各教室実施日の1週間前の17：00まで
申し込み／オンライン決済サービス「STORES」より申し込み（入金）
決済方法／クレジットカード決済、PayPal、コンビニ支払い、銀行振込、キャリア決済、楽天ペイ
※その他詳細については、STORES各ページをご確認ください。