伝統的な和食を地酒とともに堪能できる［ホテルグランヴィア京都］の和食レストラン。ランチのおすすめは、季節の魚介を約7種類使った海鮮ちらし寿司御膳5500円。見た目の美しさはもちろん、一度にさまざまな種類の魚を楽しむことができ、それぞれの魚の味わいを存分に堪能できるのも魅力。

海鮮ちらし寿司御膳
提供期間／2024年11月1日（金）～12月31日（火）
価格／5500円
＜内容＞
・先附 揚げくるみ豆腐 美味出汁あん
・小鉢 鰤柚子味噌焼き・小松菜とえのきの蟹身和え・きのこひろうす もみじ麩
・蒸物 茶碗蒸し（百合根 銀杏） 海老そぼろあん
・揚物 海老（一本）野菜三種 天出汁
・海鮮ちらし寿司
・留椀 清汁仕立て 蟹真丈 三つ葉 生姜　
・甘味 ゆずわらび餅

当日予約／不可（前日までに要予約）
子どもの入店／可
個室／4名様以上、12500円～の会席料理を利用の場合のみ利用可
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1888（明治21）年に創業した［ホテルオークラ京都］のメインロビーに面するカフェ。2023年より総料理長の信任厚い早﨑圭氏が料理長に就任し、新たな息吹を吹き込んでいる。毎週メニューが変わる人気のランチは、隔週メインの肉料理と魚料理が交互に登場。スープ・サラダ・パンまたはライス・コーヒーまたは紅茶付きで贅沢な気分を味わえる。

週替わりランチ（通年：2カ月ごとにメニュー内容を刷新）
提供期間／～12月30日（月）※1月4日（土）からのメニューはホテル公式サイト を確認
価格／3200円
＜内容＞
2024年12月2日（月）～8日（日）シーフードパエリア
2024年12月9日（月）～15日（日）豚肩肉の軽い煮込み ブランケット風
2024年12月16日（月）～22日（日）鱈のペルシャード お米のソース
2024年12月23日（月）～30日（月）焼きロール白菜 デミグラスソース

当日予約／予約不可
子どもの入店／可
個室／無

カジュアルな雰囲気の中にも、ホテルらしい上質感が漂う［京都ブライトンホテル］の1Fにある洋食レストラン。ランチメニュー モン デジュネでは、種類豊富な温製料理とかわいらしいデザートのビュッフェに加え、スープまたはパスタ、魚介や肉料理などのメインディッシュを好きなものを一つずつ選べる特別感溢れるコースが楽しめる。その日の気分に合わせて選んだオリジナルの組み合わせのメニューに心が満たされること間違いなし。あなただけのスペシャルなコースを心ゆくまで堪能して。事前予約がおすすめ。

モン デジュネ
提供期間／2024年12月1日（日）～30日（月）、2025年1月6日（月）～2月28日（金）
価格／4800円～
＜内容＞
・スープやパスタ（下記から1つを選択）　
薩摩芋とエスプレッソ風味の林檎のポタージュ
伊根鰤と壬生菜のアーリオ・オリオ
ジャガイモとモッツァレラのクレープ包み

・選べるメインディッシュ（下記から1つを選択）　
甘鯛のウロコ焼き 柚子バターソース　
帆立貝柱と海老のブイヤベース
ポークの西京漬けコンフィ 九条ねぎジェノベーゼ
国産牛ハンバーグのスコッチエッグ マスタードデミグラス
オーストラリア産仔羊のグリル 香草ソース（追加800円）
黒毛和牛フィレ肉のグリル シェ・ソワ風（追加2500円）
国産牛モモ肉のローストビーフ 温野菜添え（平日限定）

・ビュッフェコーナー
冷製オードブル／温製料理／冷製デザート／焼き菓子／苺ミルフィーユ／パン／コーヒー／紅茶／
ローストビーフ（土・日曜、祝日限定）

当日予約／可
子どもの入店／可
個室／無
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伝統的な上海料理をベースに、中国四大料理を組み合わせた料理を展開する［京都東急ホテル］のレストラン。和食や洋食の要素も巧みに取り入れた、山田シェフの独創性が光る一皿で魅了する。料理には、現地直送の貴重な気仙沼産フカヒレなどの高級食材も登場。京都らしさ溢れる漆喰の白壁を基調に、木部の黒褐色、瓦のいぶし銀、障子の白などのモノトーンな色調でまとめたシックな店内で異なる食文化のコラボレーションを堪能して。

ランチコース 香Xian（シャン）
提供期間／通年
価格／6000円
＜12月メニュー＞
・前菜四種盛り合わせ
・ふかひれ餃子と広東風焼売
・鯛のシーズニング風味蒸し※カラスミのトッピング追加600円
・国産豚バラ肉の黒酢の酢豚※トリュフのトッピング追加1000円
・牛肉すじ肉の柔らか煮込みごはん※ふかひれの土鍋ごはんに変更追加2000円
・杏仁豆腐とマーラーカオ
・台湾産凍頂ウーロン茶

＜1月・2月メニュー＞
・前菜四種盛り合わせ
・小籠包
・海老の塩炒め大根餅を添えて
・国産豚ロースの細切り甜面醤炒め
・上海蟹と干し海老の中華おこわ
・杏仁豆腐とマーラーカオ
・台湾産凍頂ウーロン茶

当日予約／可
子どもの入店／可
個室／完全個室3室（個室5000円／室）
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［ダーワ・悠洛 京都］のグリルレストラン。「Delightful（嬉しい喜び）」「Dynamic（豪快さ）」「Delectable（おいしさ）」の3つの「D」をテーマとしており、スタイリッシュなオープンキッチンでは、シェフが素材の旨みを最大限に引き出した料理を提供する。ランチでは、京都らしさも感じられるヘルシーな前菜・サラダやデザートなどのクリスマスを盛り上げるメニューがビュッフェスタイルで楽しめる。メインは絶妙な火入れで素材の旨みを引き出したシェフ自慢のグリル料理を用意。竹林ガーデンが目の前に広がる広々とした店内で特別なひとときを過ごしてみては。

クリスマス ランチビュッフェ
提供期間／2024年12月14日（土）～12月25日（水）
提供時間／11：30～15：00（90分制）
価格／5500円、7～12歳 2000円

＜選べるメインディッシュ＞　　　
・ホタテ貝と芽キャベツのパンケーキ
・キャンディサーモン レッドリーフサラダとチェリーブロッサムヴィネガー
・トリュフ風味 茸とパンチェッタのカルボナーラ
・黒舞茸のロースト 焼き栗と茸のアーモンドミルクソース
・ローストビーフ 季節野菜 チミチュリとシャリアピンソース（+1000円）
・スモークチキンレッグ ザクロのソースヴィガラート

＜前菜＞
・菊菜とザクロのサラダ タコと胡瓜
・洋梨とグリルハムのサラダ山葵ソース
・九条葱と紅玉のタルトフランベ
・京都産野菜のトルティージャ スモークパプリカマヨネーズ
・スモークサーモンと茴香のパッションマリネ
・赤い果実と南瓜のサラダ
・ふかし芋と紫キャベツのサラダ
・揚げ小芋のサラダ
・海老のビスクスープ

＜サラダ類＞　　　
・ロメインレタス・ミックスグリーン・チェリートマト・キュウリ・オニオン
・ブロッコリー・キヌア・キャロットラペ・プロヴァンス ミックスオリーブ
・クルトン・ドライレーズン・ドライクランベリー・ドライマンゴー
・アーモンドスライス・クルミ・ヘーゼルナッツ・松の実・向日葵の種・南瓜の種
・オリーブオイル・ヴィネガー各種・マスタード など
・レモンドレッシング・聖護院蕪ドレッシング・京くれないドレッシング
・柴漬けドレッシング・西京味噌ドレッシング など

＜スムージー＞
・みかんと白菜の豆乳スムージー
・パインジンジャー甘酒スムージー

＜ブレッド バスケット＞　
ベーグル・フォカッチャ・ミルクブレット・クロワッサン など

＜デザート＞
・いちごとピスタチオのケーキ
・プリン　
・チーズケーキ　
・フルーツタルト　　
・チョコケーキ など

当日予約／不可（電話予約）
子どもの入店／可
個室／完全個室2室
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［GOOD NATURE STATION］内にあるカフェ・レストラン［Hyssop（ヒソップ）］では、まるで植物園のような緑豊かな空間で、野菜中心のヘルシーな料理が楽しめるヴィーガン・ベジタリアンフレンドリーなカジュアルレストラン。冬の味覚を楽しめる和食ベースのランチプレートは、金時人参、聖護院大根、かぶらなど、旬の京野菜を贅沢に使用。お椀風に仕上げた白味噌仕立てのメインは、シンプルで味付けで里芋や聖護院かぶらの素材の魅力が楽しめるやさしい味わい。野菜たっぷりのランチで厳しい京都の冬を乗り切って。

Hyssop’s Choice Set Meal ＜regular＞
提供期間／通年※内容は季節替わり
価格／2800円
＜内容＞
6種の小鉢とスープのプレート
・さつまいもとソイミート クロケット
・蓮根 白和え
・牛蒡 バルサミコロースト
・厚揚げ 春菊あん 山葵
・金時人参とみかん 柚子マリネ
・オータムポエム　黒ゴマソース
・サスティナスープ

PLATTER
・里芋と聖護院かぶら 白味噌椀
・蓬麩または蒸し鶏

RICE
・雑穀まあるいおにぎり 自家製佃煮 又は バケット

SET DRINK　（下記から選択）
・コーヒー　
・和紅茶　
・奥京都産煎茶　
・親子ほうじ茶　
・オレンジジュース　
・りんごジュース　
・カフェラテ（＋250円）

当日予約／可
子どもの入店／可
個室／無
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東京でミシュラン1つ星を獲得しているフランス人シェフのドミニク・ブシェ氏が監修する高級フレンチレストラン［Dominique Bouchet Kyoto “Le RESTAURANT”（ドミニク・ブシェ キョート ル・レストラン）］。ドミニク氏の真髄である軽やかで味わい深いソースを基本に、京都産の食材を随所に織り交ぜた特別なランチメニューを用意。料理とともに季節ごとに表情を変える京都の山々を一望できる優雅な空間で心ゆくまで愉しんで。

LUNCH MENU 12・1・2月／ジェネラシオン
提供期間／2024年12月01日(日)〜2025年02月28日(金)
価格／1万円
＜内容＞
・プティ・サレ
・蟹とセロリのレムラードとマンゴー

下記から1つを選択
・ホタテのポワレ カリフラワーのピュレとオレンジ
・オマールのパルマンティエ ブール・オ・キャビア（追加2000円）

下記から1つを選択
・カワハギと蛤のヴァプールブイヨン仕立て
・鶏胸肉のファルシー ジュ・ド・ヴォライユ
・和牛フィレのロティ アール・ブリュットスタイル 「冬」（追加4500円）

・シェフ パティシエおすすめのデザート
・コーヒー・紅茶・ハーブティー 小菓子と共に

当日予約／可
子どもの入店／小学生未満は不可（個室のみ小学生未満も利用可）
個室／完全個室2室（8名用・6名用）
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［エースホテル京都］3Fに位置する［KŌSA］は、アメリカ・ロサンゼルス出身で、東京・目黒の人気店［Locale（ロカール）］を手掛けるシェフ ケイティ・コールが監修するレストラン。期間限定のフェスティブメニュー2024-2025は、6品のランチコース料理。冬野菜をはじめ、旬の食材を使用したシェフの創造力が光る料理の数々は、寒い京都の冬を温かく彩る。空と緑を眺められる開放的な空間でとっておきのランチタイムを過ごしてみては。

フェスティブランチコース6品
提供期間／2024年12月31日（火）〜 2025年1月5日（日）
価格／6500円
＜内容＞
・ハマチのクルード
・冬野菜、カシューナッツソース
・ズワイガニ、冬柑、トマトウォーターのジュレ、アボカド
・鴨肉の「トルテリーニ・エン・ブロード」

メインは以下から選択
・イノシシのコンフィ、柿のキムチ、ポロ葱のブレゼ
・和牛、クリスピーなキクイモ、冬野菜のソテー（追加2500円）

当日予約／可
子ども連れの入店／可
個室／3室（1万1000円～／2時間）
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パリで130年以上の歴史を持つ美食ブランド［FAUCHON］が手掛ける［フォションホテル京都］。その最上階にある東山を一望できるゴージャスなダイニングレストラン［レストラン グラン カフェ フォション］では、上品にアレンジされたオーセンティックフレンチが楽しめる。天井から下がる華やかなシャンパンゴールドの装飾が印象的な高級感に溢れる空間で、絶景を眺めながら味わうランチは特別なひとときを演出してくれること間違いなし。

ランチ フォション
提供期間／2024年12月1日（日）〜
価格／6000円
＜内容＞
前菜（下記から1つを選択）
・フォションホテル京都サラダオーギュストスタイル
・ズワイガニのクルスティアンと彩り大根のサラダ仕立て

主菜（下記から1つを選択）
フォションシグネチャー クリビヤック ブールブランソース（フォション特製サーモンパイ包み焼き）
・白味噌でマリネした京もち豚のロティ 冬野菜と黒ニンニク
・近江牛リブロースのグリルとそのジュ

・デザート フォションシグネチャー 季節のビズビズ

当日予約／可
子どもの入店／可
個室／無
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［リーガロイヤルホテル京都］の最上階にある、日本唯一の回転展望フレンチレストラン［フレンチダイニング トップ オブ キョウト］。フランスで修業を積んだ寺田シェフが手掛けるのは、自身の感性と［リーガロイヤルホテル京都］で長年伝わるレシピを融合させたフランス料理。旬の食材を活かしたこだわりの一皿と厳選されたワインのペアリングが、料理の美味しさを最大限に引き立たせる。360度に広がる京都の街並みを一望できる回転展望レストランからの絶景を眺めながら、この時期しか味わえないランチを心ゆくまで堪能して。

開業55周年記念ランチ マネージュ
提供期間／2024年11月1日（金）～12月30日（月）
価格／6325円
＜内容＞
・京都原了郭 黒七味風味コカと山椒を練りこんだサブレ
・アミューズブーシュ
・京丹波ぽーくと京番茶のジャンボンブラン 丹波しめじと白いんげん豆のラグー
・京丹後エチエ農産里芋のポタージュ 山中油店より 芳香落花生油の香りで
・丹後ジャージー牧場ホエイと琴引の塩の麹で漬けたお魚のポワレ 京都大原産赤紫蘇のソース

メインは下記から選択
・京地どりのロースト もも肉を西京味噌とともに軽く煮込んで
・極上黒毛和牛フィレ肉のANAORIカーボンプレート焼き 丹波ワイン すめらぎ‐皇-の赤ワインソース（追加3795円）

・パン
・本日のおすすめデザート
・小菓子と食後のお飲み物

当日予約／可
子どもの入店／可
個室／完全個室2室
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