まもなく創業70周年を迎える[洋菓子のバイカル 下...
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[ザ ロイヤルパークホテル 京都四条]1Fレストラン[ルボンヴィーヴル]に、昨年人気のシャインマスカットと栗のアフタヌーンティーが再登場。2023年9月1日(金)~11月9日(木)までの秋季限定で販売される。
ブドウの女王と呼ばれるシャインマスカットは、大粒で皮ごと頬張れ、口の中でパリッとはじける果皮と弾力が魅力。シャインマスカットの他、フレッシュな大粒の巨峰など、そのままの瑞々しい甘さと酸味を味わってみては。
ティースタンド上段には、フレッシュなブドウと、ヴェリーヌの他に、葡萄のタルトレットとミニマカロンが。
中段に並ぶのは、りんごの自家製スコーンと、フランスの伝統的な焼き菓子のカヌレ。
下段には、味の変化が楽しめるセイボリーが並ぶ。歯応えある野菜がごろごろと入ったスープの他、グリュイエールチーズがとろりと溶けたマッシュルームとロースハムのタルティーヌ、弾力がある肉が楽しめるミニアッシェバーガー。
飲み物は、京都下鴨の[カフェ・ヴェルディ]のコーヒーもしくは1823年に設立された歴史あるドイツの紅茶メーカーであるロンネフェルトティーより、マスカテールの芳香もしっかりと感じられるダージリンサマーゴールド、アッサムパリ、アールグレイ、ローズヒップティーの4種類から選べる。
場所/ザ ロイヤルパークホテル 京都四条 1Fレストラン[ルボンヴィーヴル]
期間/2023年9月1日(金)~11月9日(木)
時間/14:00~17:00(LO)
料金/1人4000円
予約/事前予約がベター
問い合わせ/075-354-1788(レストラン[ルボンヴィーヴル]直通)
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