まもなく創業70周年を迎える[洋菓子のバイカル 下...
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憧れのラグジュアリーホテルで、優雅な気持ちで朝食が味わえるレストラン3軒をセレクト。地元情報誌「Leaf」がおすすめする朝食を紹介します。
※2022年11月15日現在の情報となります。
[清水寺]へと続く参道・二寧坂に面した[パーク ハイアット 京都]。[KYOTO BISTRO]はその1Fにあるレストラン。店内に入ると、焼き菓子や旬の地元食材を活かしたオリジナル品が目に飛び込んでくる。ゆったり寛げるソファ席や広々としたテーブル席があり、歩き疲れて休憩したい時にもおすすめなホッと一息つける空間。さらに一部のテーブル席からは、風情ある古都のまち並みや行き交う人々の姿を眺めながら食事が楽しめる。
人気メニューの朝食「BISTRO BREAKFAST」は、前菜のスモークサーモンから始まり、メインディッシュ、種類豊富なパン、旬のフルーツのデザートも付いた朝ごはんとは思えないほど豪華なメニュー。
数種類の中から選べるメインのひとつ「フレンチトースト」は、フワフワの生地・カリカリの表面が魅力。キャラメリゼしたバナナと甘酸っぱいベリーが、口の中でミックスされ贅沢な味わい。淹れたてのコーヒーと一緒に贅沢な朝食を味わってみて。
[フォーシンズホテル京都]は、豊かな自然に囲まれた京都の東山エリアの一角に佇むシティリゾート。正面エントランスへは、竹林のアプローチを歩いて向かう。敷地内には、なんと800年以上の歴史を持つ「積翠園(しゃくすいえん)」 があることでも有名。
朝食がいただけるレストラン[BRASSERIE]は、1Fにある人気のフレンチレストラン。オープンエアのテラス席もあり、よく晴れた日や心地よい風の吹く日は多くの人々で賑わう。何よりも目の前に広がる名庭を眺めながら味わう食事は格別。
メインディッシュ7種から選べる「AMERICAN BREAKFAST」。その中でも、おすすめの「10種類の彩り野菜のサラダパスカード」は、厚めのクレープ生地の器の上に乗った新鮮な野菜を自家製ドレッシングでいただける。デニッシュやクロワッサン、ヨーグルトも一緒に。
アフタヌーンティーやオリジナルカクテルを提供するロビーラウンジ[The Lounge & Bar]や、重厚で落ち着いた雰囲気の漂うバーで過ごす時間もおすすめ。
京都洛北の山々を背景に春は新緑、秋は紅葉と色彩豊かな景色を楽しめる人気のリゾートホテル[ROKU KYOTO]。
1Fのレストラン[TENJIN]は、天井が高く開放感にあふれた空間が広がる。壁一面の大きな窓の外に見える景観を眺めながら、食事を味わえる。
朝食はビュッフェに加え、8種のメインディッシュから選べる。メインのひとつである「エッグベネディクト」は、香り豊かでなめらかなオランデーズソースのハーモニーを楽しんで。パンの種類も豊富で、中でも外はサクサク、中はふんわりと焼き上げられたクロワッサンが人気。
京都ならではの趣や美しい自然を感じることができる特別な空間で、充実した朝食を体験できる。
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