王道から大人の味わいまで![ホテル日航プリンセス京...
京都・三条大橋のそばにある[京都悠洛ホテル Mギャラリー]が、鎌倉の人気チョコレート専門店[CHOCOLATE BANK]とコラボ。[CHOCOLATE BANK]の世界を表現したアフタヌーンティー「MGallery Meets CHOCOLATE BANK」が、1月17日(月)~2月下旬まで開催される。
[MAISON CACAO]の姉妹ブランドとして、コロンビアでカカオ栽培から加工用チョコレートまでの製造をおこない、カカオの持つ無限の可能性を追求し続けている[CHOCOLATE BANK]。今回のコラボでは、カカオの魅力を余すところなく使用したバレンタインメニューをアフタヌーン形式で提供する。
ラズベリーダークチョコレートタルトやフォレノワールヴェリーヌなど、それぞれ異なるクーベルチュールを使用したスイーツ5種類に[CHOCOLATE BANK]の看板商品、生ガトーショコラがスイーツメニューとして登場。
セイボリーには、カカオニブを使ったチキンレバームースやカカオバターでポッシュしたフォアグラなど、繊細な6種類が提供される。
また、ドリンクには通常のフリードリンクに加えて、オリジナルモクテルやホットチョコレート、カカオティーもラインナップ。まさにカカオづくしのアフタヌーンティーが楽しめる。
1月11日(火)からは[CHOCOLATE BANK]の商品を使ったコラボレーションカクテルドリンクが登場。
カカオバターの甘さと山椒がもつスパイシーさがマッチングしたジントニック、チョコレート好きにはたまらないスイーツカクテルのタイプの違う2種類がラインナップ。
さらに1月17日(月)からは看板商品の生ガトーショコラも特別販売される。今回のコラボでしか味わえないチョコレートづくしのアフタヌーンティーをこの機会に堪能して。
MGallery Meets CHOCOLATE BANK
場所/京都悠洛ホテルMギャラリー1F[Lounge & Bar 1867]
期間/2022年1月17日(月)〜2月下旬
時間/12:00~、15:00~の2部制(利用時間/2時間)
料金/1人6000円(税・サ込)
予約/アフタヌーンティーは前日18:00までに要予約
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