まもなく創業70周年を迎える［洋菓子のバイカル 下...
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2021.4.13
メイドイン京都・滋賀の注目クラフトビール店 6選
4月23日（金）は、「ビールの日」なことをみなさん知っていますか？今回は、クラフトビールにフォーカスを当てて、京都・滋賀で醸造所を併設しているお店を6店セレクト！
柑橘系の香りが爽やかなものや苦味が強いものなど、好みの味を探して、ぜひ「ビールの日」を楽しんでください♩
※予告なく記載されていることが変更になる可能性があります。予めご了承ください。
1.アメリカとベルギーが京都で融合［京都醸造］
アメリカ人のクリスさん、ウェールズ人のベンさん、カナダ人のポールさんが立ち上げたクラフトビール醸造所。既存の枠に捕らわれないできたての味は、週末限定の試飲で楽しんで。
2.気軽さが嬉しい京都らしいビアパブ［BEER PUB ICHI-YA］
京都発、クラフトビール醸造所［一乗寺ブリュワリー］がプロデュース。Sサイズは720円から、Mサイズは940円から、Lサイズは1160円からとリーズナブルに飲めるのも嬉しい。
3.クラフトビール＆日本茶の店［家守堂］
明治初期に建てられた、趣ある［安本茶舗］の建物と歴史を継承するクラフトビール＆日本茶の店。醸造所の設計施工を手掛けてきたプロ集団の技を集結し、店内にはビール注ぎ口20タップを完備。入口そばにはお茶スペースもあり。
4.［スプリングバレーブルワリー 京都］でビールと食のペアリングを楽しむ
「驚きのビール体験」を掲げる［スプリングバレー］の直営のブルワリーパブ。築約100年の町家を改装した空間で、個性豊かなビールとオリジナルメニューのペアリングが楽しめる。
5.地元滋賀への愛に溢れた醸造所［近江麦酒］
地元滋賀への愛に溢れた、ユニークかつ美味しいビールを造り続ける醸造所。近江米のみずかがみや鮒ずしの飯（いい）、農園直送のフルーツなど、湖国ならではの食材を積極的に取り入れている。
6.オーストラリア人ブルワーが手掛ける［TWO RABBITS BREWING 直営店 RABBIT HUTCH］
オーストラリア人ブルワーによるクラフトビールが話題の的。“ドリンカビリティ（飲みやすさ）”をコンセプトに、トロピカルな香りとともに、すっきりゴクゴク飲めると愛好家が急増中。
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※本サイトは自動翻訳を導入しているため、翻訳文によって本来の日本語の内容と異なる場合があります。
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