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4月23日(金)は、「ビールの日」なことをみなさん知っていますか?今回は、クラフトビールにフォーカスを当てて、京都・滋賀で醸造所を併設しているお店を6店セレクト!
柑橘系の香りが爽やかなものや苦味が強いものなど、好みの味を探して、ぜひ「ビールの日」を楽しんでください♩
※予告なく記載されていることが変更になる可能性があります。予めご了承ください。
アメリカ人のクリスさん、ウェールズ人のベンさん、カナダ人のポールさんが立ち上げたクラフトビール醸造所。既存の枠に捕らわれないできたての味は、週末限定の試飲で楽しんで。
京都発、クラフトビール醸造所[一乗寺ブリュワリー]がプロデュース。Sサイズは720円から、Mサイズは940円から、Lサイズは1160円からとリーズナブルに飲めるのも嬉しい。
明治初期に建てられた、趣ある[安本茶舗]の建物と歴史を継承するクラフトビール&日本茶の店。醸造所の設計施工を手掛けてきたプロ集団の技を集結し、店内にはビール注ぎ口20タップを完備。入口そばにはお茶スペースもあり。
「驚きのビール体験」を掲げる[スプリングバレー]の直営のブルワリーパブ。築約100年の町家を改装した空間で、個性豊かなビールとオリジナルメニューのペアリングが楽しめる。
地元滋賀への愛に溢れた、ユニークかつ美味しいビールを造り続ける醸造所。近江米のみずかがみや鮒ずしの飯(いい)、農園直送のフルーツなど、湖国ならではの食材を積極的に取り入れている。
オーストラリア人ブルワーによるクラフトビールが話題の的。“ドリンカビリティ(飲みやすさ)”をコンセプトに、トロピカルな香りとともに、すっきりゴクゴク飲めると愛好家が急増中。
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