Leaf KYOTO 地元情報誌Leafがお届け!

FOLLOW US

2021.1.29
  • LINE
  • FaceBook
  • twitter

【京都のおばんざいレシピ】 かぼちゃの利休餡

かぼちゃのホクホク感とコクのある胡麻の餡かけです。
「利休」とは胡麻を使用した料理につける名称です。
千利休が料理に胡麻をよく使ったことが由来といわれています。
是非動画を見ながら作ってみてください!

いとうまり 先生
料理教室主宰。毎日の食卓が優しさでいっぱい溢れることを願って、京都の昔ながらのおかずを中心に、料理初心者や観光客にも丁寧に教えてくれる。
http://obanzai.wix.com/anatano-smile

※予告なく記載されている事項が変更されることがありますので、予めご了承ください。
※本サイトは自動翻訳を導入しているため、翻訳文によって本来の日本語の内容と異なる場合があります。

ニュースニュース

特集記事特集記事

注目のイベント注目のイベント

↑

お知らせ