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2022.10.14
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[あじわい館からのお知らせ]京野菜料理教室が11月22日(火)に開催

伝統に支えられ、京都の人に愛され続けている京野菜。そんな京野菜の魅力をもっと知りたいという方におすすめの、京野菜料理教室が[京の食文化ミュージアム・あじわい館]で開催される。
講師は京の奥座敷、丹波亀岡にある料亭[京料理 松正]の若主人・小笹正義さん。和食をベースに、家庭でも作りやすいアイデアレシピを学べる特別なイベントにぜひ足を運んでみて。

【京都野菜卸売協同組合主催 あじわい館共催】京野菜料理教室

  • 日時/2022年11月22日(土)13:00~15:00
    開催場所/京の食文化ミュージアム・あじわい館
    参加費/2000円
    定員/32名
    講師/[京料理 松正]小笹正義氏
    献立/京こかぶと金時人参のスープ
    きんぴらオムレツ
    海老芋と京水菜のサラダ 九条ネギのドレッシング
    所要時間/約2時間
    詳細はこちらから
    主催 京都野菜卸売協同組合
    共催 京の食文化ミュージアム・あじわい館

京の食文化ミュージアム・あじわい館

  • きょうのしょくぶんかミュージアム・あじわいかん
  • 京都府京都市下京区中堂寺南町130 京都青果センタービル3F
  • JR「丹波口駅」から徒歩5分
  • Tel.075-321-8680
  • https://www.kyo-ajiwaikan.com/
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