東京に複数店舗を構える［デリーモ］ですが、関西では神戸に続き2店舗目。日本人シェフショコラティエの江口氏は、「“京都店”という認識ではなく、全く新しい店を京都でオープンさせるつもりで店を作り上げた」と語ってくれました。

中に入ると左側にはショコラやフィナンシェなど、お土産にも最適なギフトがずらり。

店内に入って右側にはカフェスペースが広がっていました。

今回は内覧会ということで、［パティスリー＆カフェ デリーモ京都］限定の商品を含む特別な一皿をいただきました。

プティガトーギオン：舞妓さんの着物をイメージしたプティガトー。金柑の甘酸っぱいジュレの中に、ショコラムースが入った一品。上には甘酒のマカロンが。※京都店限定
パズルショコラ：まるでパズルのようなショコラ。1ピースごとに分かれる形が可愛い！※京都店限定
マイコショコラ：ゆずのジュレに抹茶とピスタチオの風味豊かなガナッシュを入れ込み、爽やかな香りが特徴。※京都店限定
黒抹茶タブレット（ミニタブレット黒抹茶は非売品）：京都店のオープンに向け、新たに開発されたオリジナルショコラ。甘みと苦味が見事にマッチし、とても深い味わい。※京都店限定
濃抹茶マドレーヌ：チョコレート生地のマドレーヌに抹茶のチョコにディップさせた品。甘すぎずバランスが絶妙。

さらにこちらも京都店限定のスペシャルなパフェ、その名も「メランジュフリュイ KYOTO マツリ」2484円。

シャンパンのゼリーの上にフレッシュないちご、クッキー、抹茶とチョコのアイス、そして金色のブロンドチョコレートがのっています。極めつけは別添えの濃厚チョコレートのソース。こちらはお好みでかけて楽しめるとのこと。

濃厚なチョコやアイスがいちごの酸味と相性ぴったり、そしてクッキーも軽くゼリーでさっぱりするという、理想のパフェ。食感も様々で飽きることなく、気づけば完食。。

他にも様々なメニューが用意されている［パティスリー＆カフェ デリーモ京都］、京都駅に行った際はぜひ立ち寄って限定の味を楽しんでくださいね。